|<
<
>
>|
Julekalender idé
Jeg har et år lavet en pakkekalender kombineret med julegave til min mand, et år han var ude at sejle i julen.
Han var/er ikke så meget for at have gaver med ud at sejle, for som han siger, der sidder han sammen med nogle sømænd, der ingen gaver får, eller som ikke engang fejrer jul.
Men noget skulle han da have med, og fylde for meget måtte det jo heller ikke, så noget måtte jeg finde på.
Jeg lavede en pakkekalender af 24 små tændstikæsker, som jeg hængte på en snor, flot pakket ind, i hver pakke havde jeg kommet et bogstav i, bogstaverne havde jeg købt i legetøjs butikken, i plastik med magnet på bagsiden.
Men hvad finder man på med 24 bogstaver,
Til sidst skulle han samle bogstaverne til et ord, og det var hans julegave, der ventede ham, når han kom hjem.
Jeg måtte lægge hovedet i blød.
Aluminiums forhave cafe sæt, ja, det giver 24 bogstaver.
Magneterne satte han så op på døren, og kunne på den måde lege med bogstaverne.
Hans danske kollegaer gik meget op i det, de kom sågar og mindede min mand om, når han havde glemt at åbne dagens pakke.
Gaven blev til meget større glæde end jeg havde regnet med, særlig at den danske del af besætningen, gik så meget op i det.
Vi har stadig Aluminiums forhave cafe sæt, og det er nu 6 år gammelt.
| |
Kilde/ forfatter: Tina Rosenborg , Dato: 30/11-2006
Kategori (i): Opskrifter
December
Så blev det tid for sidste nr. af ”Søhesten” i 2006. I sidste nr. efterlyste jeg et rigtigt jule nummer - jeg kunne derfor mærke panikken bredte sig, da jeg satte mig for at skrive formandens side. Julestemningen var ligesom ikke rigtig til at finde frem her ovenpå efterårets første storm.
Jeg tænkte, at lidt inspiration og stemning måtte kunne hentes, hvis jeg kørte en tur til byen - men stor var min overraskelse da der heller ikke her var antydning af jul ! plejer forretninger og bybilledet ikke at være overpyntet på denne tid ? Jeg syntes da, vi plejer at brokke os i lange baner over, det er alt for tidligt med alt det juleri - men når man har mest brug for det ……….. Ja, så var det altså ikke at finde nogle steder.
Uden hjælp fra den kommercielle verden, måtte jeg så finde den helt ”rigtige” grund til vi fejrer julen og meget forenklet sat sammen blev det nedennævnte lille rim!
Julen er en dejlig tid man møder mennesker hid og did
Til jul Maria – Vor Herre fødte og mange mennesker Jesus mødte
Det var lidt synd for Kongen her at han skulle fødes et sted som der Jesus blev født i en stald i Betlehem mellem dyr og skarn –og en lugt så slem Hyrder og vismænd blev gæster hos ham og det var heller ingen skam Vismændene kikkede på stjernen op og gik så vejen til Jesus – uden stop
Til ham gav de gaver og sære ting inden længe sprang Jesus rundt omkring Julen er Jesus’ fødselsdag på denne dag – skal alle slappe af
Glædelig jul til dig og dine siger jeg fra mig og mine
I forenings regi er der ikke sket meget siden sidste nr. af “Søhesten”. Den 23. November skal jeg til møde i Handelsflådens Velfærdsråd.
Jeg har forsøgt at rette kontakt til Familienetværket. Familienetværket er foreningen for pårørende til udstationerede soldater. Jeg så et indslag på TV omkring denne forening, og da vi tidligere har talt om de sammenfald, vi kunne have, syntes jeg det kunne være interessant at tale lidt med nogle af deres medlemmer. I skrivende stund, har jeg desværre ikke haft held til at træffe deres kontakt person pr. telefon. Jeg vender tilbage omkring dette i næste nr. af “Søhesten”.
Jeg håber, at den positivitet, der var på vores Landsgeneralforsamling må blive det, der kommer til at kendetegne foreningen i 2007. Personligt glæder jeg mig meget til at komme i gang.
Jeg vil også gerne benytte lejligheden til at ønske alle vore annoncører og samarbejdspartnere en glædelig jul samt et godt nytår. Tak for godt samarbejde til ”Det blå Danmark”.
De bedste ønsker om en glædelig jul samt et godt og lykkebringende nytår til alle vore medlemmer og deres familie.
Fra 1. til 24. December vil der hverdag findes lidt nyt på hjemmesiden
| |
Kilde/ forfatter: Charlotte Munk, Dato: 30/11-2006
Kategori (i): Meddelelser fra bestyrelsen
Nem Æblekage fra Gl. Estrup
Nem æblekage.
½ kg æbler, 50 g. skoldede rosiner, ½ kop melis, 2 tsk. kanel.
Dej: 185 g. smør, ½ kop (65 g.)hvedemel, 3/4 kop (90 g.) puddersukker, 3/4 kop (65 g.) havregryn.
2 dl. piskefløde, 1 tsk. melis, 1 tsk. vanille.
Æblerne skylles og deles i både. Kernehus, blomst og stilk skæres fra.
Æblebåde og rosiner lægges i et ildfast, smørsmurt fad og drysses med sukkerog kanel. Smør, hvedemel, puddersukker og havregryn blandes. Dejen lægges i klumper på frugten.
Bagetid: ca.1 time ved 185 grader.
Æblekagen serveres varm med letsødet flødeskum, smagt til med vanille.
Velbekomme.
Denne nemme æblekage stammer fra et lille hæfte med andre opskrifter med æbler, og andet godt vi kan få her om efteråret af frugt. Jeg har købt dette hæfte i år, da jeg og min familie var en tur på Gl. Estrup til æble syltedag. Denne dag forgår altid i oktober, og når billetten er betalt er der mulighed for at komme rundt på hele Gl.Estrup.
På sådan en æble/syltedag, er der rig mulighed for at få svar på sine spørgsmål angående de forskellige æblesorter og få smagsprøver på mange af de danske æblesorter der findes. Gl.Estrup har 230 gamle danske sorter.
Der ud over er der mulighed for at købe sit eget æbletræ med hjem. Efter at min familie og jeg havde prøve smagt, valgte vi at købe et Guldborg æbletræ med hjem.
Indenfor i udstillingshallerne er der mange smagsprøver på forskellige retter med æbler, så som salater,æbleflæsk og æbledesserter. Der er også mulighed for at smage friskpresset æblesaft.
Hvis vejret ellers er godt, hvilket det var i år, er det helt sikkert et besøg hver. Og der er rig mulighed for en gåtur rundt om slottet, hvor der også kan samles kastanjer og bog, hvilket den yngste på 22 mdr gik vældig meget op i.
I det hele taget forgår der meget på Gl.Estrup, hvilket kan ses hvis man går ind på www.gl-estrup.dk
| |
Kilde/ forfatter: Britt Jensen, Dato: 19/11-2006
Kategori (i): Opskrifter
|
(i)
